Eine Szene kippen bedeutet, ein unvorhersehbares Ereignis einzuführen, welches eine Beziehung zwischen Personen, den "Rahmen" oder den erwarteten Verlauf der Szene deutlich und relativ schnell verändert.
Beispiele:
Unterhaltung zwischen zwei Freunden auf einem Klassentreffen, auf einmal wird einer der beiden ohnmächtig -> Szene ist gekippt.
Der Status zweier Personen verändert sich (schnell), etwa beim Spiel Statuswechsel.
Kippen kann manchmal eine - etwas ungeschickte, brachiale - Vorgehensweise sein, um eine Szene zu verändern oder auch zu beenden: Etwa der plötzliche (unvorbereitete/unerwartete) Herzinfarkt eine der Figuren.
Das Kippen sollten also eine gewisse Stringenz in Bezug auf das vorangegangene Geschehen haben.
Siehe auch Switchen, Wendepunkt